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娱乐场奖金派送_“洋学生”实验室里做中餐,据说他们是在搞学术研习?

2020-01-11 17:55:52 未知 我要评论 | 我要分享
[导读]循香而入,你会发现十多位中国和美国的大学生正在实验室里当“大厨”。这是北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院与美国得克萨斯州三立大学合作开展的短期学术研习项目的一部分。7月份uic学生接着前往美国,与三立大学学生继续开展主题研究。美国的学生非常喜欢珠海的自然和人文环境,他们表示这里不仅是适合学习研究生态学的地方,也是需要运用所学知识保护好的一方水土。

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娱乐场奖金派送,谈到实验室,大多数人的第一印象都是排列整齐的试管、各种颜色的化学药水、穿白衣服戴口罩的实验人员。可是在珠海一所大学的实验室内,飘出了香煎芋头饼的香气,紧接着传来了荷叶鸡、清炒藕带的气味。循香而入,你会发现十多位中国和美国的大学生正在实验室里当“大厨”。他们用水生生物做出了许多美味且营养丰富的食物。

这是北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院(简称“uic”)与美国得克萨斯州三立大学(trinity university)合作开展的短期学术研习项目的一部分。据uic环境科学专业副教授詹肇泰博士介绍,这门寓教于乐的烹饪课是一种创新的教学方式,能让中美学生深入了解湿地植物和中国饮食文化。

两校学生于6月12日开始在uic修读三周的课程,研究中国尤其是珠海的生态环境与保护,由uic、三立大学以及美国西南大学(southwestern university)的教授联合授课。7月份uic学生接着前往美国,与三立大学学生继续开展主题研究。

在珠学习期间,三立大学与uic的同学分组配对,对珠海生态环境进行现场观测、学习、研究,课题包括海草成分、自然和干扰环境中的两栖动物、唐家共乐园鸟类和会同村风水林生态系统等研究。

uic大三环境科学专业冯佳昊和两位美国同学研究唐家湾海草(贝克喜盐草)分布与土壤结构之间的关系,通过统计数据、计算和分析,得知颗粒土壤更利于海草生长,海草的根系也有助于水土涵养。

很多村落在选址时会考虑风水因素,一般兴建在茂密的树林旁。这样的风水林也会栽种具有不同实用价值的树木(果树、榕树、樟树等)。“会同村风水林不仅有文化意义,对于村庄也有地理与生态方面的益处,能够保护与提升整个村庄的环境条件与微气候,”uic大二环科的印启幡说。

除了做项目,美国学生还在uic体验了太极、书法、汉语等课程,去斗门观摩现代有机农场的运作,观察朝阳市场售卖的鱼类品种,参观珠海渔女、歌剧院、普陀寺等景点。

两校的学生都认为,这种跨文化合作的方式有助于学生从不同角度探讨问题,开阔视野,深入分析和理解新事物。美国的学生非常喜欢珠海的自然和人文环境,他们表示这里不仅是适合学习研究生态学的地方,也是需要运用所学知识保护好的一方水土。

三立大学的乔纳森·金教授说:“这个项目帮助中美两校的学生建立持久联系,共同开展研究。未来可能会设立奖学金,以吸引更多学生参与这个项目。”

【记者】冉小平

【通讯员】梁天时 何锭

【作者】 冉小平

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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